Страница 1 из 1

Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 19 апр 2021, 16:02
Чердак Деда
Высота 4,5 см, диаметр 9 см, вес 125 грамм, белый металл, приятный, тяжеленький, в патине, которая с вензеля и клейма стерта мной. На клейме буква U с двумя точками, видимо Германия. Вопрос: что это, из какого года и не серебро ли?

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 19 апр 2021, 17:03
Antiker
Чердак Деда писал(а):
19 апр 2021, 16:02
Высота 4,5 см, диаметр 9 см, вес 125 грамм, белый металл, приятный, тяжеленький, в патине, которая с вензеля и клейма стерта мной. На клейме буква U с двумя точками, видимо Германия. Вопрос: что это, из какого года и не серебро ли?
По всей видимости, это немецкая ресторанная/отельная посеребренная посуда, для порционной подачи в теплом виде "голландского соуса" к спарже. Возможно была крышка. 50-е годы.
Изображение

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 19 апр 2021, 18:27
Чердак Деда
Благодарю!
Мысль об икорнице возникла из за крышки, которая была с ней. Но внешний вид мне больше напомнил чашку Петри, не верится в её аутентичность...)

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 28 апр 2021, 23:54
gfvb
Вкладыш, конечно, не родной. А насчёт ресторанная/отельная посеребренная посуда, для порционной подачи в теплом виде "голландского соуса к спарже и 50-х гг. ХХ в. - это утверждения, совершенно не понятно на чём, кроме отдалённого сходства ручек, основанные. Мельхиор посеребрённый, рубеж XIX - ХХ вв. На тулове владельческий вензель "AJC", ни к каким ресторанам отношения не имеющий, поскольку подобные именные вензеля на посуде гравируют исключительно по заказу частных лиц. По поводу предназначения ничего не скажу,не хочу своими придумками людей смешить...

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 29 апр 2021, 15:37
Antiker
gfvb писал(а):
28 апр 2021, 23:54
А насчёт ресторанная/отельная посеребренная посуда, для порционной подачи в теплом виде "голландского соуса к спарже и 50-х гг. ХХ в. - это утверждения, совершенно не понятно на чём, кроме отдалённого сходства ручек, основанные. Мельхиор посеребрённый, рубеж XIX - ХХ вв. На тулове владельческий вензель "AJC", ни к каким ресторанам отношения не имеющий, поскольку подобные именные вензеля на посуде гравируют исключительно по заказу частных лиц.
Привет моему личному тролю, отмечающемуся за мной во всех темах оценок ;) :
https://forum.meshok.net/search.php?st= ... r_id=27262
Ай-я-яй..., и что же делают владельческие вензеля хозяина на до-10-евровой отельской посеребренной посуде?
Прямо загадка... А может для того, чтобы посетители не прихватили с собой? :lol:
opa276.jpg
opa276.jpg (129.84 КБ) 2280 просмотров

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 29 апр 2021, 20:24
Чердак Деда
Сразу говорю - верить или нет это право каждого человека.
Но история этого предмета такая: я 1962 года рождения, помню эту вещь всегда, была она одна такая у моих родителей. На вопрос "Что это? " мой отец, потомственный дворянин электрик 6 разряда из Царского Села, сказал: это икорница, вниз надо положить несколько кусочков льда, наверх горку чёрной икорки и откушать с рюмочкой водочки. И заржал.
Больше вещь не обсуждалась. Теперь она моя.
Но первая в моей жизни рюмка коньяка была откушана с чёрной икрой на яичке в вагоне ресторане поезда Ленинград - Москва. Видимо был по юношески впечатлен...)))

Re: Помогите опознать вероятно икорницу

Добавлено: 14 июн 2021, 13:29
helen_lena
Здравствуйте. Это не серебро, таких клейм серебра не встречала ни в одной стране.
возможно, посеребрение, но под вопросом, или просто мельхиор или другой сплав.
по назначению может быть для каких- либо соусов, например, горчичница, можно и для икры при желании собственника.
Вкладыш стеклянный не родной по виду.